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2022/7/25
島田農園さんの桃入荷。

今年も、秩父島田農園さんの美味しい桃を仕入れ始めました。

まずはショートケーキに。

来週からワッサーという固めの品種をシロップにつけてから焼きこみタルトに仕上げます。

地元の食材を使えると、生産者さんとのお話もできますし、何よりも新鮮で美味しく、作り甲斐があります。

季節の味を是非。

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